E211로도 알려진 벤조산나트륨은 다양한 제품의 유통기한을 늘리기 위해 방부제로 일반적으로 사용되는 식품 첨가물입니다. 이 화합물은 백색 과립 또는 결정 형태로 제공되며 벤조산으로부터 합성됩니다. 특히 산성에서 강한 항균 작용을 합니다.
안식향산 나트륨은 유기 물질입니다.안식향산과 안식향산나트륨은 식품 가공 및 보존에서 방부제로 널리 사용되는 반면 일부 국가에서는 일부 식품에서 제한된 양으로 사용됩니다.안식향산은 식품의 유리 상태에서 작용할 수 있기 때문에 강산성 식품일 때 더욱 효과적이다.방부제로 흔히 사용되는 안식향산나트륨은 어떤 식품인가요?다음은 당사에서 생산하는 안식향산나트륨에 대한 구체적인 설명입니다.