사카로마이세스 세레비지애
SUNWAY
Saccharomyces cerevisiae는 베이커 효모(Baker's Yeast) 또는 브루어 효모(Brewer's Yeast)로 잘 알려진 단세포 진핵균입니다. 이는 세계에서 가장 철저하게 연구되고 널리 활용되는 미생물 중 하나입니다. 동물 영양에서는 단백질과 비타민 B 함량뿐만 아니라 더 중요하게는 살아있는 배양으로 사용될 때 프로바이오틱스 및 프리바이오틱스 효과로 인해 가치가 높습니다. 대사 활성을 유지하면서도 동물의 장에서 광범위하게 증식하지 않는 능력으로 인해 안전하고 효과적인 첨가제가 됩니다.
| 테스트 항목 | 테스트 표준 | 결과 |
| 감각적 특성 | 분말 형태로 되어 있으며 색상이 균일하고 제품 특유의 냄새가 있습니다. | 준수 |
| 콘텐츠 | ≥2.0×1010 CFU/g | 2.32×1010CFU/g |
| 메쉬 크기 | 0.90mm 체를 전체적으로 분석하면 0.60mm 체는 20%를 넘지 않습니다. | 준수 |
| 수분 | 10% 이하 | 준수 |
| 플럼범(Pb로 계산) | 5.0mg/kg 이하 | 준수 |
| 카드뮴(Cd로 계산) | 0.5mg/kg 이하 | 준수 |
| 총비소 | 2.0mg/kg 이하 | 준수 |
| 수은(Hg로 계산) | 0.1mg/kg 이하 | 준수 |
| 아플라톡신 B1 | 10μg/kg 이하 | 준수 |
| 잡균율 | 1.0% 이하 | 준수 |
| 대장균군 | ≤1.0×104MPN/100g | 준수 |
| 전체 금형 | 2.0×104CFU/g 이하 | 준수 |
| 살모넬라균(CFU/25g) | 감지할 수 없음 | 감지되지 않음 |
| 병원성 세균(장내 병원균 및 병원성 구균) | 감지할 수 없음 | 감지되지 않음 |
Saccharomyces cerevisiae는 베이커 효모(Baker's Yeast) 또는 브루어 효모(Brewer's Yeast)로 잘 알려진 단세포 진핵균입니다. 이는 세계에서 가장 철저하게 연구되고 널리 활용되는 미생물 중 하나입니다. 동물 영양에서는 단백질과 비타민 B 함량뿐만 아니라 더 중요하게는 살아있는 배양으로 사용될 때 프로바이오틱스 및 프리바이오틱스 효과로 인해 가치가 높습니다. 대사 활성을 유지하면서도 동물의 장에서 광범위하게 증식하지 않는 능력으로 인해 안전하고 효과적인 첨가제가 됩니다.
| 테스트 항목 | 테스트 표준 | 결과 |
| 감각적 특성 | 분말 형태로 되어 있으며 색상이 균일하고 제품 특유의 냄새가 있습니다. | 준수 |
| 콘텐츠 | ≥2.0×1010 CFU/g | 2.32×1010CFU/g |
| 메쉬 크기 | 0.90mm 체를 전체적으로 분석하면 0.60mm 체는 20%를 넘지 않습니다. | 준수 |
| 수분 | 10% 이하 | 준수 |
| 플럼범(Pb로 계산) | 5.0mg/kg 이하 | 준수 |
| 카드뮴(Cd로 계산) | 0.5mg/kg 이하 | 준수 |
| 총비소 | 2.0mg/kg 이하 | 준수 |
| 수은(Hg로 계산) | 0.1mg/kg 이하 | 준수 |
| 아플라톡신 B1 | 10μg/kg 이하 | 준수 |
| 잡균율 | 1.0% 이하 | 준수 |
| 대장균군 | ≤1.0×104MPN/100g | 준수 |
| 전체 금형 | 2.0×104CFU/g 이하 | 준수 |
| 살모넬라균(CFU/25g) | 감지할 수 없음 | 감지되지 않음 |
| 병원성 세균(장내 병원균 및 병원성 구균) | 감지할 수 없음 | 감지되지 않음 |
