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| 항목 | 표준 |
| 색상 | 빛 |
| 단백질(N*6.25) | ≥90% |
| NSI | ≥88% |
| 몰스쳐 | ≤7% |
| 조섬유 | ≤1.0% |
| 지방 | ≤0.8% |
| 금연 건강 증진 협회 | ≤6 |
| PH | 6.5-7.5 |
| 납 | ≤0.5mg/kg |
| CD | ≤0.1mg/kg |
| HG | ≤0.02mg/kg |
| 처럼 | ≤0.3mg/kg |
| 아연 | ≤40mg/kg |
| 칼슘 | 0.02 |
| 나트륨 | 1.2 |
| 칼륨 | 0.7 |
| 입자 크기 | ≥90% 100메시 |
| 부피 밀도 | 350-450g/리터 |
| 레시틴 | ≤2.0 |
| 표준 플레이트 수 | ≤20000/g |
| 효모 및 곰팡이 | ≤100g |
| 대장균 | 네거티브/g |
| 살모넬라 | 네거티브/g |