| 품목 | 명세서 |
| 모습 | 백색 결정 또는 결정성 분말 |
| 신분증 | 준수 |
| 용액의 선명도와 색상 | 준수 |
| 시험 | 99.5~101.0% |
| 염화물(Cl) | 최대 50ppm |
| 황산염(SO42-) | 최대 150ppm |
| 건조 감량 | 최대 1% |
| 중금속(Pb) | 최대 10ppm |
| 바륨 | 준수 |
| 철 | 최대 50ppm |
| 칼슘 | 최대 200ppm |
| 옥살산염 | 최대 350ppm |
| 황산화재 | 최대 0.10% |
| 쉽게 탄화되는 물질 | 준수 |
▲ 구연산 입자는 매립 공정으로 처리되는데, 조해가 쉽지 않고 먼지가 사용되지 않습니다.
▲ 다른 원료와의 화학 반응을 방지합니다.
▲ 대칭형 임베딩, 입자 크기, 기능적 특성은 고객 요구 사항에 따라 맞춤 설정할 수 있습니다.
▲ 신맛의 느린 방출, 제품의 풍미 증가;
▲ 외용분말로서 제품의 달라붙는 현상을 방지하고 제품의 유통기한을 연장시켜줍니다.