아이스크림의 부드러운 질감을 위해 감미료 알룰로스 분말을 선택한 이유 오늘날 소비자들은 단맛과 크리미한 질감 사이의 균형을 유지하면서 더 적은 칼로리를 제공하는 제품을 찾고 있습니다. 아이스크림 제조업체의 경우 알룰로스 분말은 다음과 같은 감미료로 알려져 있습니다.
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경쟁력있는 음료 산업에서 제품 품질, 일관성 및 저장 수명을 유지하는 것이 중요합니다. 식품 첨가물은 생산, 보관 및 소비 전반에 걸쳐 음료가 안정적이고 안전하며 매력적으로 유지하는 데 중요한 역할을합니다.
이 기사는 음료 제조에 사용되는 일반적인 첨가제, 주요 기능 및 제품 성능에 기여하는 방법을 살펴 봅니다.