일반적으로 사용되는 음식 방부제 인 칼슘 프로 피오 네이트 (Calcium Propionate)는 빵 보존에 중요한 역할을합니다. 이 기사에서는 빵 보존에서 칼슘 프로 피오 네이트의 용도와 이점을 탐구 할 것입니다. 이 성분이 어떻게 작동하는지 이해함으로써 빵 제조업체 및 소비자는 모두 앱을 사용할 수 있습니다.