Sucralose는 일반적으로 Sucralose로 알려진 고품질 감미료로서 안정성이 높고 빛, 열 및 pH에 대한 안정성이 있지만 물, 메탄올 및 에탄올에는 매우 잘 녹고 에테르에는 약간 용해됩니다.또한 가장 이상적인 감미료 중 하나입니다.