오늘날 식품의 영양을 증가시키기 위해 사용되는 식품첨가물은 다양하며, 이러한 식품첨가물은 대형마트의 거의 모든 식품에서 볼 수 있다.일반적으로 식품첨가물은 식품의 안전성, 신선도, 맛, 식감을 유지하거나 향상시키기 위해 식품에 첨가하는 물질입니다.
