요리 및 과학계에서 자주 들리는 용어 인 Agar Agaragar Agar에 대한 소개는 주로 Gelidium 및 Gracilaria 패밀리에서 주로 특정 종의 조류 종의 세포벽에서 파생 된 천연 다당류입니다. 일본에서 17 세기 후반에 시작된 한천 한천은 G를 가지고 있습니다.
READ MORE
비건 채식 요리법과 관련하여 안정성을 보장하기 위해 올바른 성분을 찾는 것이 어려울 수 있습니다. 자주 사용되는 두 가지 인기 옵션은 크 산탄 껌과 한천 한천입니다. 크 산탄 껌은 두꺼운 및 안정화 특성으로 유명하여 많은 비건 레시피에서 일반적인 선택입니다. Oth
READ MORE
