곰팡이 성장은 베이킹 산업에서 일반적인 도전으로 소비자에게 부패와 잠재적 인 건강 위험을 유발합니다. 이 문제를 해결하기 위해 많은 베이커들이 금형 억제제로서 칼슘 프로 피오 네이트로 전환하고 있습니다. 이 기사는 칼슘 프로 피오 네이트 사용의 이점을 탐색하고 귀중한 응용 프로그램을 제공합니다.
READ MORE프로피온산칼슘은 세계보건기구(WHO)와 유엔식량농업기구(FAO)에서 승인한 식품 및 사료용 안전하고 신뢰할 수 있는 곰팡이 억제제입니다.백색의 가벼운 비늘 모양의 결정 또는 백색 과립 또는 분말.약간 특이한 냄새, 쉽게 조해됨
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