중국 제조업체 공급 식품 등급 감미료 소르비톨 분말 액상 CAS 50-70-4

SUNWAY는 식품 및 제약 가공업체에 대량 감미료 및 보습제로 사용되는 식품 등급 소르비톨 분말을 공급합니다. 소르비톨(CAS 50-70-4)은 사과, 배, 체리와 같은 과일에 소량 자연적으로 존재하는 당알코올입니다. 설탕보다 칼로리가 낮아 무설탕 및 저당 제품에 사용됩니다. 이 페이지에서는 식품 등급 소르비톨 분말을 안정적으로 공급받고자 하는 기업 구매자를 위해 제품 사양, 주요 특성, 포장 및 배송 조건을 안내합니다.

소르비톨 분말 개요

소르비톨 분말은 순도 99%의 흰색 결정성 분말입니다. 식품에서 감미료, 보습제, 질감 개선제로 사용됩니다. 일반적인 가공 조건에서 안정하며 표준 제과 및 제빵 라인에서 말티톨, 자일리톨과 같은 감미료와 혼합할 수 있습니다. 이 제품은 SUNWAY 그룹의 자회사인 Nanjing Yida Biotechnology Co., Ltd.에서 제조합니다.

소르비톨 분말의 주요 특성

단맛

소르비톨은 설탕(수크로오스)의 약 60% 정도의 단맛을 가지고 있습니다. 식탁용 설탕보다 낮은 수준의 단맛을 제공하므로, 단맛을 줄여도 괜찮은 무설탕 제품이나 다른 감미료를 혼합하여 사용하는 제품에 적합합니다.

칼로리 함량

소르비톨은 1g당 약 2.6칼로리를 함유하고 있는 반면, 설탕은 1g당 약 4칼로리를 함유하고 있습니다. 이처럼 칼로리가 낮기 때문에 다이어트 식품이나 저칼로리 제품에 사용됩니다.

보습 기능

소르비톨은 완제품의 수분을 유지하는 역할을 합니다. 이러한 특성 덕분에 구운 제품의 부드러운 식감을 개선하고, 사탕류의 유통기한을 연장하며, 시럽이나 필링의 설탕 결정화 위험을 줄일 수 있습니다.

소르비톨 분말 사양

소르비톨 분말의 응용 분야

무설탕 사탕과 껌

소르비톨은 무설탕 사탕, 츄잉캔디, 껌 등에 흔히 사용되는 벌크 감미료로, 충치 유발 가능성이 없다는 점이 제품 포장에 명시된 장점 중 하나입니다.

구운 식품 및 디저트

제과류에서 소르비톨은 단맛을 더하고 수분 유지력을 높여 케이크와 쿠키가 보관 중에도 부드러움을 유지하도록 도와줍니다.

아이스크림과 냉동 디저트

소르비톨은 냉동 디저트의 어는점 조절 요구 사항을 낮추고 저당 아이스크림의 부드러운 식감을 돕습니다.

영양 및 건강 보조 식품

소르비톨은 단백질 바, 식사 대용품 및 기타 건강 보조 식품에 저칼로리 감미료 및 증량제로 사용됩니다.

의약품 제형

제약 회사들은 무설탕 시럽, 엘릭서, 츄어블 정제에 소르비톨을 감미료 및 정제 부형제로 사용합니다.

소르비톨 분말의 포장 및 라벨링

가방 라벨 정보

아래 라벨은 현재 생산 배치에서 가져온 예시입니다. 배치 번호, 날짜 및 중량은 각 봉투에 인쇄되어 있으며 배치별로 다릅니다.

맞춤형 포장 옵션

표준 포장은 25kg 포대당이며, 20피트 컨테이너당 약 18톤입니다. 고객 로고 및 운송 표시가 포함된 맞춤 포장은 요청 시 제공 가능합니다.

소르비톨 분말의 품질 및 인증

SUNWAY 그룹은 2014년 장쑤성 난징에서 설립되었습니다. 식품 첨가물 자회사들은 ISO 9001:2015 품질 경영 인증, FDA 식품 시설 등록, 할랄 인증, 코셔 인증을 보유하고 있으며, 제품은 SGS 시험 보고서로 뒷받침됩니다. 소르비톨 분말은 각 배치별로 순도 검사를 거치며, 출고 전 분석 증명서가 제공됩니다.

소르비톨 분말의 물류 및 배송

SUNWAY는 뜨거운 음식 첨가물 품목을 재고로 보유하고 있으며, 배송은 일반적으로 수량에 따라 1주일 이내에 이루어집니다. 보증금 수령 후 예약 및 선적은 일반적으로 1~2주 이내에 진행됩니다. 난징, 상하이, 칭다오, 닝보, 톈진에 위치한 창고와 전국 30개 이상의 운송 파트너사를 통해 수출 배송을 지원합니다.

소르비톨 분말 관련 FAQ

소르비톨 분말의 CAS 번호는 무엇입니까?

소르비톨의 CAS 번호는 50-70-4이며, 공급되는 제품은 식품 등급으로 순도는 99%입니다.

소르비톨은 설탕에 비해 얼마나 단맛이 강할까요?

소르비톨은 설탕(수크로오스)보다 단맛이 약 60% 정도이며, 1g당 칼로리는 약 2.6kcal인 반면 설탕은 약 4kcal입니다.

소르비톨 분말은 무설탕 제품에 적합한가요?

네. 소르비톨은 무설탕 사탕, 껌, 제과류, 아이스크림에 사용되며 충치를 유발하지 않습니다.

소르비톨 분말의 포장은 어떻게 되어 있나요?

표준 포장은 25kg 포대당이며, 20피트 컨테이너당 약 18톤이 적재 가능합니다. 고객 로고 및 선적 마크 인쇄도 가능합니다.

소르비톨 분말의 유통기한은 어떻게 되나요?

현재 라벨에 따르면 유통기한은 제조일로부터 2년이며, 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관해야 합니다.

액상 소르비톨도 공급하시나요?

제품군은 소르비톨 분말 및 액상 제품을 포함합니다. 현재 액상 제품의 등급 사양 및 분석 증명서(COA)는 영업팀에 요청하시면 제공받으실 수 있습니다.

식품 등급 소르비톨 분말의 현재 재고, 샘플, 배치 문서 및 운송 견적을 원하시면 이 페이지의 문의 양식을 통해 SUNWAY 영업팀에 문의하십시오.