알긴산 나트륨은 다시마 또는 Sargassum과 같은 갈조류에서 요오드 및 만니톨 추출의 부산물입니다.분자는 (1→4) 결합으로 연결된 β-D-mannuronic, M 및 α-L-guluronic, G로 구성되며 phar에 요구되는 안정성, 용해도, 점도 및 안전성을 갖춘 천연 다당류입니다.
