음식 등급
SUNWAY
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건조 토마토라고도 불리는 건조 토마토는 잘 익은 토마토의 수분을 대부분 제거한 것입니다. 건조 과정은 토마토의 유통기한을 늘리고 풍미를 농축하기 위해 수분을 제거하는 과정입니다. 건조 토마토는 얇게 썰어 샌드위치, 샐러드, 파스타 요리에 사용하거나, 가루로 갈아 양념으로 사용할 수 있습니다.
내부는 폴리에틸렌 백, 외부는 폴리우레탄 백으로 포장되어 있으며, 각 백의 순중량은 25kg입니다.
보관 및 운송: 건조하고 깨끗하며 통풍이 잘 되는 창고에 보관하고, 운송 중에는 물과 습기를 피해 보관하십시오. 포장이 손상되지 않도록 조심스럽게 꺼내십시오. 습기와 고온을 피하십시오.
A. 물리적 및 화학적 요구 사항 | |
크기 | 9x9mm, 6x6mm, 3x3mm 또는 필요에 따라 |
모습 | 밝은 빨간색에서 진한 빨간색까지 |
맛 | 토마토 특유의 맛, 이물질 냄새나 맛이 없음 |
설탕 | 추가되지 않음 |
수분 | 최대 7% |
B. 미생물학 | |
총 접시 수 | <100,000/g |
대장균군 | <5.00/g |
대장균 | 3/g 미만 |
효모 및 곰팡이 | <500개/g |
살모넬라 | 부정적인 |
건조 토마토는 다양한 방법으로 활용할 수 있습니다. 물에 담가 재수화하거나, 수프나 스튜에 직접 넣어 풍미와 식감을 더할 수 있습니다. 얇게 썰어 샌드위치, 샐러드, 파스타 요리에 사용하거나, 가루로 갈아 고기 양념이나 드레싱으로 사용할 수도 있습니다. 건조 토마토는 어떤 요리에 사용하든 풍부한 풍미를 더하는 다재다능한 재료입니다.
건조 토마토라고도 불리는 건조 토마토는 잘 익은 토마토의 수분을 대부분 제거한 것입니다. 건조 과정은 토마토의 유통기한을 늘리고 풍미를 농축하기 위해 수분을 제거하는 과정입니다. 건조 토마토는 얇게 썰어 샌드위치, 샐러드, 파스타 요리에 사용하거나, 가루로 갈아 양념으로 사용할 수 있습니다.
내부는 폴리에틸렌 백, 외부는 폴리우레탄 백으로 포장되어 있으며, 각 백의 순중량은 25kg입니다.
보관 및 운송: 건조하고 깨끗하며 통풍이 잘 되는 창고에 보관하고, 운송 중에는 물과 습기를 피해 보관하십시오. 포장이 손상되지 않도록 조심스럽게 꺼내십시오. 습기와 고온을 피하십시오.
A. 물리적 및 화학적 요구 사항 | |
크기 | 9x9mm, 6x6mm, 3x3mm 또는 필요에 따라 |
모습 | 밝은 빨간색에서 진한 빨간색까지 |
맛 | 토마토 특유의 맛, 이물질 냄새나 맛이 없음 |
설탕 | 추가되지 않음 |
수분 | 최대 7% |
B. 미생물학 | |
총 접시 수 | <100,000/g |
대장균군 | <5.00/g |
대장균 | 3/g 미만 |
효모 및 곰팡이 | <500개/g |
살모넬라 | 부정적인 |
건조 토마토는 다양한 방법으로 활용할 수 있습니다. 물에 담가 재수화하거나, 수프나 스튜에 직접 넣어 풍미와 식감을 더할 수 있습니다. 얇게 썰어 샌드위치, 샐러드, 파스타 요리에 사용하거나, 가루로 갈아 고기 양념이나 드레싱으로 사용할 수도 있습니다. 건조 토마토는 어떤 요리에 사용하든 풍부한 풍미를 더하는 다재다능한 재료입니다.
