소개

사카린나트륨은 흔히 간단히 사카린이라고 불리는 합성 감미료입니다. 1879년에 처음 발견된 가장 오래된 인공 감미료 중 하나로, 다양한 식품 및 음료 제품에 널리 사용됩니다. 사카린 나트륨은 강렬한 단맛으로 유명하며 저칼로리 및 무설탕 제제에 널리 사용됩니다.

속성:

- 단맛: ​​사카린나트륨은 자당(식당)보다 약 300~500배 더 달기 때문에 극소량만 사용해도 상당한 수준의 단맛을 얻을 수 있습니다.

- 칼로리 함량: 칼로리가 없으므로 칼로리 섭취를 줄이려는 사람들에게 매력적인 옵션입니다.

- 안정성 : 사카린나트륨은 열에 안정하여 요리나 식품가공에 사용하기에 적합합니다.

신청:

사카린나트륨은 일반적으로 다음을 포함한 다양한 제품에 사용됩니다.

- 다이어트 탄산음료 및 기타 무설탕 음료

- 무설탕 사탕과 츄잉껌

- 젤리와 디저트

- 케첩, 샐러드드레싱 등의 조미료

- 무설탕 기침 시럽을 포함한 의약품

사양